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Evaluación de la percepción que tienen los caficultores frente la certificación Rainforest Alliance de las provincias comuneras y guanenta, Departamento de Santander /

by Martínez García, Javier David | Ríos Vargas, Carlos Felipe | Sanmiguel Jaimes, Edis Mauricio
[ Artículo de Revista ] , Innovando en la U Published by : Universidad Libre Seccional Socorro, (Santander:) Physical details: pp. 43-53 28 cm. ISSN:2216-1236 Subject(s): SELLOS | CAFÉ | NORMA DE AGRICULTURA SOSTENIBLE | SOCIOECONÓMICO | AMBIENTAL Year: 2017 Artículo de Revista Item type: Artículo de Revista
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Biblioteca Central
HEMEROTECA
No. 9, Año 8 (Enero-Diciembre, 2017) Revista Innovando en la U (Browse shelf) 1 Available R01043
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RESUMEN

Para poder evaluar la percepción que ti l año 2014, se aplicaron 58 encuestas personalizadas a caficultores certificados con e enen los caficultores frente a la certificación Rainforest Alliance (RA), en l RA de las provincias ury Guanentá, departamento de Santander. Este trabajo se enfocó en varios tipos de Descriptiva, explicativa, y exploratori importante explorar las relaciones socioeconómicas, ambientales y poder describi productores sobre la certificación y la realidad de como la experimentan los caficultores ce RA porque no solo se basó en los factores externos e internos, también fue la percepción de los n de empresas rtificados con el sello Sostenible (NAS) de RA, cer en las fincas buenas
de 2014

Los resultados indican que varios requisitos establecidos por la Norma de Agricultura a se cumplían por parte de los caficultores antes de estar certificados, como ofre ndiciones de pago y trato justo a los trabajadores, efectuar prácticas de conserva co registros contables y de labores en la finca En este estudio se encontró que la gran mayoría de caficultores certificados en este municipio son pequeños y
medianos productores los cuales tienen éreas entre 0 a 20 hectáreas cultivadas en su gran mayoría en café variedad Castillo y variedad Colombia. Muchos de estos caficultores encuestados tienen poco tiempo de haber obtenido el sello RA entre O a 5 Años y el que más tiempo lleva con el sello son 12 años. Algunos de ellos cuentan con 2 o más sellos entre los cuales se destaca los sellos Nespresso, Orgánico, 4C, y Practice.

Desde la percepción que tienen los caficultores del municipio del Valle de San José y con base en los resultados de la investigación se evidencia el desconocimiento por parte de muchos caficultores de la norma RA y los beneficios que esta ofrece a quienes la obtengan. Algunos si admitieron que venían presentando una necesidad
y que a través de la implementación de la norma esperarían suplirla 1510-42 s encuestados manifestaron el querer implementar la certificación RA en sus fincas para contar precio del café por carga; aprovechar el 2014, de

Los caficultores encuestados manifestaron el querer implementar la certificación RA en sus fincas para contar con mayores canales de comercialización; recibir bonificaciones en el apoyo por parte acompañamiento para la implementación del sello De los aspectos sobre los que trata la norma en sus 10 principios y que debían darle continuidad al proceso de la Federación Nacional de cafeteros en cuanto a la facilidad de financiamiento y acompañamiento para la implementación del sello.
De los aspectos sobre los que trata la norma en sus 10 principios y que debían darle continuidad al proceso.

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