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Aplicación del modelo de inventario manejado por el vendedor en una empresa del sector alimentario colombiano

by Arango Serna, Martín Dario | Zapata Cortés, Julián Andrés | Adarme Jaimes, Wilson
[ Artículo de Revista ] , Revista EIA Published by : Escuela de Ingeniería de Antioquia, (Envigado, Colombia:) Physical details: pp. 21-32 ISSN:1794-1237 Subject(s): PROCESO DE REABASTECIMIENTO | ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS Year: 2011 Artículo de Revista Item type: Artículo de Revista
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Biblioteca Central
HEMEROTECA
No.15 (Julio, 2011) (Browse shelf) 1 Available R00261
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Resumen

Este artículo presenta la aplicación del modelo de inventario manejado por el vendedor VMI (Vendor Managed Inventory) en una empresa colombiana de distribución de alimentos, realizando una definición clara de ella
y analizando los elementos más relevantes al respecto, como son los beneficios y los modelos más importantes
encontrados en la literatura científica sobre VMI. Además, se hace una evaluación comparativa de dos métodos
propuestos en la literatura para el cálculo de la cantidad de reabastecimiento con VMI, los cuales se comparan
con el procedimiento implementado en la empresa de estudio

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