no ambiente de crescentes, a gestão de
titividade e inovaçõecompeues deve garantir operações de baixoestoir os níveis de investimento e
custo, reduzir os níveis deender aos requisitos de melhorias que oatrcado exige. Portanto, o presente estudomerohietiva caracterizar as perdas de produtos de uma distribuidora de bebidas cearense
lz da gestão de estoque. Para tanto, oi utilizado como ferramenta gerencial da gestão de estoque o sistema ABC de controle no processo de caracterização dessas perdas em estoque, e, por fim, identificados os possíveis gargalos na operação. No que se refere à metodologia, o trabalho configura-se como um estudo de caso de natureza quantitativa, de fases explicativas e descritivas, e pesquisa documental, de relatórios e planilhas de suportes fornecidos pela empresa alvo desta pesquisa. Como resultado verificou- se que a família de refrigerante PET 2L C-0 6 aparece como o principal desperdício empresa nas operações de rota.